(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

新しい『さんっ、ななっ、はっち ~本店~』です

たべもん

幻の2020。天寿 純米吟醸 夏の隠し生酒★★★ ver.2020@天寿酒造

コロナ禍真っ只中の新宿伊勢丹に天寿さんが売りに来ていてね。 思わず新宿に来た人が秋田に帰れんの?と心配になってみたり(笑) おまけにこの『2020』は、オリンピックを記念して入れた『2020』なのに、 そのオリンピックが中止になってしまったというね...…

両関 純米酒 なまはげ赤ラベル@両関酒造は淡白な白身にぴったんこ

アップするのを忘れてた...orz 軽い酸味を感じるフルーティさ。 もうちょい米の旨味が強くてもいいかな、 と思ったけど、キスの昆布〆にはぴったりだった。 財布に優しい価格帯で、食後酒として、 まったりと飲んでもいいな、と思った。 【関連記事】 378.ha…

今度は愛媛から差し入れが届く

昨日の梨に続き、本日は愛媛に住まう友人から差し入れが届いた。 鷹の子(松山)産ライムに大三島産青レモン、 鳥生レンコンと宇和島鯛めしに必須の刺身しょうゆ@忽那醸造。予約早割10%OFF予ポイント5倍【愛媛県大三島産】国産レモン【サイズばら4kg】【ノーワ…

今年も刈屋梨@三浦八右ェ門さんの梨が届く

実家の母が送ってくれた山形の刈屋梨。 最も好きな和梨の一つ、秀玉だ。 梨 果物 幸水 南水 豊水 送料無料 3kg 贈答用 山形 庄内 刈屋梨 かりやなし 鳥海山 なし 農産物 10kg 5kg 訳あり 二十世紀梨 新高 新甘泉 新高梨 20世紀 あきづき 千葉 埼玉 鳥取 ポイ…

桃の食べ納めは秋田の川中島白桃

ちょっとお高かったけど、ここんと馬券でちょびちょび勝っているし、 7担当の人にもおこぼれを、と思ってね。 で、2、3日追熟させていただきます! そうぞ以上に柔らかくて甘さも上々。 なにより溶質な果肉がいいじゃない。 これ、きっと最後の桃だよなー。 …

疲れた体に餃子パーリィ(*´艸`*)

良いレンコンが売ってたから! ということで今宵は餃子パーリィ! そう、7担当の人の餃子にはレンコンがたっぷり! うれしーねー。クタクタに疲れた体が喜ぶ! ということで、冷蔵庫から秋味を取り出し乾杯さー! たっぷりの肉餡と歯ざわりのいいレンコン。 …

いただきもののシャインマスカット

山梨県産のシャインマスカットをいただいた。 これがウマー!だったの。 藤稔もよかったけど、シャインマスカットもイイネ! ごちそーさんでした!【送料無料】”シャインマスカット” 秀品 2房 約1kg 産地厳選【予約 9月中旬以降】価格: 3500 円楽天で詳細を…

桃モッツァレラのモッツァレラチーズ抜きも美味い

福島桃のかぐやをゲトできたのはいいけど、 いざ食べてみると風味はいいけど甘さが弱くて。 で、桃モッツァレラのモッツァレラチーズ抜きを作ってもらったら... ウマ━━━━(*´艸`*)━━━━!! やっぱ良い白ワインビネガーがあると 桃モッツァレラが捗るねー。【関…

すだちそばは冷たいものより温かい方が香りがたって美味いかも

今日はすだちそば!と張り切っていた7担当の人。 暑い夜のすだちそばは涼しげでいいねー、 と、冷たいそばを想像してたのだが出てきたのは熱っつあつ。 え?え?と顔を見合わせる。 以前、玄治@久米川で食べたすだちそばは冷たくてスキッとしてたので、 てっ…

カスタードが大好きならカスタードパウダーを買えばいいじゃないと言われて目からウロコが落ちまくってホッペが落ちまくる

俺はカスタードクリームが大好きだ。 特に高級なものよりチープなカスタードが好き! だけど作るのは面倒ということも知っているので、 7担当の人に作ってくれとは頼まずにいたのだが...。 ならカスタードパウダーを買えばいいじゃん、と7担当の人。 さっそ…

久しぶりの藤稔

3年前の伊勢原出張で始めて出会った藤稔。 とても粒が大きくて甘くてジューシーで。 それ以来、百貨店で見つけては、その価格に断念してたのだが、 小田急で手頃な価格の藤稔を見つけたのでついつい購入。 ぶどう 藤稔(ふじみのり)2Kg販売中!8月25日頃か…

北の大地から夏の野菜がとどいたー!

世間が盆休みで浮かれる中、仕事でヘロヘロになって 帰宅すると、夏野菜が┣¨ン!とね。 7担当の人の実家の畑で採れた野菜を中心に、 ご飯のアテや菊水のうどんまで入ってて。 なにより嬉しいのがメロンとトウモロコシ。【とうもろこし 北海道産 送料無料】【…

なかなか出会えずにいた山梨県産の浅間白桃をゲトー

夏の間のフルーツと言えば桃。 モモは食べるのが7担当の人が大好きで、俺が皮を剥くのが大好きなフルーツである。 その桃で、なかなか出会えずにいた、もしくは出会えても美味しそうじゃないとの理由で、 なかなか口にすることがなかった浅間白桃にやっと出…

北海道ハスカップガラナ...がっかり物件

7担当の人が武蔵境のイトヨでハスカップガラナを買ってきたので さっそく飲んでみたのだが...ハスカップが強すぎてちょっとガッカリ。 小原さんらしくない...そう思いつつよくよく見てみたら、 製造元はサッポロウエシマコーヒーだったというね。 ならしゃー…

初めてのアップルマンゴーに感激した日曜の昼下がり

俺にとってマンゴーといったらタイマンゴー。 そしてタイマンゴーの中でもナムドクマイ種が好きなのだ。 そんな俺に7担当の人が武蔵境のイトヨでアップルマンゴーを買ってきてくれた。 https://taftj.afa.gov.tw/taftj/resumeHeader.aspx?TraceNo=1006541901…

桃モッツァレラで上品な夜デザート

美味しい白ワインビネガーが手に入ったので、 甘みの少ない桃に当たったらやろうと思っていたのが 桃とモッツァレラのサラダ。通称、桃モッツァレラ。 そもそも甘みのない桃に当たることがない、 桃選びの達人な俺なのだけど、珍しくハズレ桃を買っちゃって…

ありがたき、いただきもの

四国は愛媛の友人から救援物資が届く。 主食から酒の魚におやつまで。 なにより嬉しいのはポリポーリ(鯛)。送料無料 こだわりの究極素材で作った手軽名菓〈 ポリポーリ 〉3種セット | 株式会社別子飴本舗・愛媛県価格: 4446 円楽天で詳細を見る里芋の伊予美…

飯倉CHIANTI@新宿伊勢丹のケーキで屋上デザート

新宿高島屋のつばめグリルでランチをした後は、 地下経由で新宿伊勢丹へ移動。 伊勢丹は高島屋と違い、けっこう混雑していてね。 なんやかんや言って伊勢丹は強いなぁ、と思いながら 7担当の人を後ろをついていくと、「あった!」と。

さくらんぼサワーでスッキリなサマードリンク

7担当の人の前職場の師匠的な方から届く、 毎年恒例のさくらんぼ@仁木。 熟れ過ぎちゃった個体をピックアップしてさくらんぼサワーにしてみた。 漬けたのは4日前。 毎日グルグルとビンを回して撹拌してさ。

見慣れぬファンタ...ルロって何よ?

昨年見つけた見慣れぬファンタ。それがソカタ@ルーマニアだった。 で、その後は全然音沙汰がなくなって、忘れかけていたのだが、 先日、ヒガコの駅の自販機で見つけてしまったのだ。 今年はコロンビアのルロのフレーバーらしいのだが...。 ルロってなに?と。

休肝日なのでメロンに喰らいつく

先日、7担当の人の実家から届いたメロンが食べごろを迎えた。 冷蔵庫でちょいと冷やして半分にパッカン! たっぷりの果汁にニヤニヤしつつ皿に盛る。 一緒に仁木のサクランボまで盛っちゃって。 豪華、北海道盛り! 甘くて甘い、とっても甘い。 気分はカブト…

今年も北の大地よりメロンが届く

ありがたいことに今年も7担当の人の実家から 赤肉メロンが届いた。 蔓の枯れ加減と尻の固さから、食べごろは数日後かな。 たーのーしーみーだーーーー(*´艸`*)

紅棉のエッグタルトとマーラーカオでモーニング

紅棉のマーラーカオ(馬拉糕)を初めて食べたけど、 中華系マーラーカオによくある油っぽさがなく、 すっごい食べやすかったなぁ。 エッグタルト(蛋達:タンター)も相変わらず卵の風味が良くて、 改めて紅棉って偉大だなぁ、と。 横浜大飯店のエッグタルト…

今年も大量のさくらんぼ@仁木が届いておすそ分けしまくった

土曜の朝イチピンポン。 何事かしらと出てみると、毎年恒例の大量さくらんぼ。 そう、7担当の人の前職場の師匠的な方から 今年も仁木のさくらんぼがとどいたのだ。 しかも2箱8パケ。 [rakuten:sanchokudayoriplus:10000579:detail]

つるむらさきの季節もやってきた!

俺はつるむらさきが大好きだ。 茎のしっかりした歯ざわり。 ヌメっとした食感。 そして、ちょっとクセのある風味。 実に美味いのだ。

はつもののはつもも

7担当の人はももが大好きだ。 そして、俺は桃の皮をてゅるんと剥くのが大好きだ。 なので、この季節はよく桃を食べるのだ。 で、今年の初桃。 吉祥寺アトレの九州屋で見つけた日川白鳳(信玄)。【送料無料】 山梨県産 桃 5玉入り センサーで糖度を測定し最…

東根の佐藤錦が届く

友人・ジョージ(仮)が東根の佐藤を送ってくれた。 チルド便(クール便)【ポイント2倍】【7月上旬発送】【送料無料】【訳あり・ご家庭用】山形県東根産さくらんぼ佐藤錦M・L1kg[佐藤錦ご家庭用ML1キロ]価格: 3780 円楽天で詳細を見るこれがまた美味いんだわ…

タイフェスが開催されなかったので、スーパーでマンゴーを買ったけどイマイチだった...

我が家でのタイマンゴーシーズンは、5月のゴールデンウイーク明け。 正確に言うと、GW翌週に開催されるタイフェスで購入したものを、 チビチビと食べていくスタイルなのだ。 過去にはナムドクマイ種とマハチャノ(マハチャノック)種を食べ比べたり、 ナムド…

2人で餃子を包んでまったり餃子パーリィ

先週に続き、今週も土休が取れてね。 せっかく時間もあることだし、2人で餃子を包もうか、と。 7担当の人が作ってくれたタネをせっせと包んで┣¨ン! 色々あった今年の上半期を〆るべく餃子パーリィを開催さー。

小金井で秋田の内食に舌鼓を打ちまくる

先日のできごと...。秋田からじゅんさいみず、ふきにこまち麺が届く。 この時期恒例の、秋田からの救援物資。 一気に我が家が秋田になる(笑)2人で粛々とミズのスジを剥きさらっと茹でる。