たべもん
コロナ禍真っ只中の新宿伊勢丹に天寿さんが売りに来ていてね。 思わず新宿に来た人が秋田に帰れんの？と心配になってみたり(笑) おまけにこの『2020』は、オリンピックを記念して入れた『2020』なのに、 そのオリンピックが中止になってしまったというね...…
アップするのを忘れてた...orz 軽い酸味を感じるフルーティさ。 もうちょい米の旨味が強くてもいいかな、 と思ったけど、キスの昆布〆にはぴったりだった。 財布に優しい価格帯で、食後酒として、 まったりと飲んでもいいな、と思った。 【関連記事】 378.ha…
昨日の梨に続き、本日は愛媛に住まう友人から差し入れが届いた。 鷹の子(松山)産ライムに大三島産青レモン、 鳥生レンコンと宇和島鯛めしに必須の刺身しょうゆ@忽那醸造。予約早割10%OFF予ポイント5倍【愛媛県大三島産】国産レモン【サイズばら4kg】【ノーワ…
実家の母が送ってくれた山形の刈屋梨。 最も好きな和梨の一つ、秀玉だ。 梨 果物 幸水 南水 豊水 送料無料 3kg 贈答用 山形 庄内 刈屋梨 かりやなし 鳥海山 なし 農産物 10kg 5kg 訳あり 二十世紀梨 新高 新甘泉 新高梨 20世紀 あきづき 千葉 埼玉 鳥取 ポイ…
ちょっとお高かったけど、ここんと馬券でちょびちょび勝っているし、 7担当の人にもおこぼれを、と思ってね。 で、2、3日追熟させていただきます！ そうぞ以上に柔らかくて甘さも上々。 なにより溶質な果肉がいいじゃない。 これ、きっと最後の桃だよなー。 …
良いレンコンが売ってたから！ ということで今宵は餃子パーリィ！ そう、7担当の人の餃子にはレンコンがたっぷり！ うれしーねー。クタクタに疲れた体が喜ぶ！ ということで、冷蔵庫から秋味を取り出し乾杯さー！ たっぷりの肉餡と歯ざわりのいいレンコン。 …
山梨県産のシャインマスカットをいただいた。 これがウマー！だったの。 藤稔もよかったけど、シャインマスカットもイイネ！ ごちそーさんでした！【送料無料】”シャインマスカット” 秀品 2房 約1kg 産地厳選【予約 9月中旬以降】価格: 3500 円楽天で詳細を…
福島桃のかぐやをゲトできたのはいいけど、 いざ食べてみると風味はいいけど甘さが弱くて。 で、桃モッツァレラのモッツァレラチーズ抜きを作ってもらったら... ウマ━━━━(*´艸`*)━━━━!! やっぱ良い白ワインビネガーがあると 桃モッツァレラが捗るねー。【関…
今日はすだちそば！と張り切っていた7担当の人。 暑い夜のすだちそばは涼しげでいいねー、 と、冷たいそばを想像してたのだが出てきたのは熱っつあつ。 え？え？と顔を見合わせる。 以前、玄治@久米川で食べたすだちそばは冷たくてスキッとしてたので、 てっ…
俺はカスタードクリームが大好きだ。 特に高級なものよりチープなカスタードが好き！ だけど作るのは面倒ということも知っているので、 7担当の人に作ってくれとは頼まずにいたのだが...。 ならカスタードパウダーを買えばいいじゃん、と7担当の人。 さっそ…
3年前の伊勢原出張で始めて出会った藤稔。 とても粒が大きくて甘くてジューシーで。 それ以来、百貨店で見つけては、その価格に断念してたのだが、 小田急で手頃な価格の藤稔を見つけたのでついつい購入。 ぶどう 藤稔（ふじみのり）2Kg販売中！8月25日頃か…
世間が盆休みで浮かれる中、仕事でヘロヘロになって 帰宅すると、夏野菜が┣¨ン！とね。 7担当の人の実家の畑で採れた野菜を中心に、 ご飯のアテや菊水のうどんまで入ってて。 なにより嬉しいのがメロンとトウモロコシ。【とうもろこし 北海道産 送料無料】【…
夏の間のフルーツと言えば桃。 モモは食べるのが7担当の人が大好きで、俺が皮を剥くのが大好きなフルーツである。 その桃で、なかなか出会えずにいた、もしくは出会えても美味しそうじゃないとの理由で、 なかなか口にすることがなかった浅間白桃にやっと出…
7担当の人が武蔵境のイトヨでハスカップガラナを買ってきたので さっそく飲んでみたのだが...ハスカップが強すぎてちょっとガッカリ。 小原さんらしくない...そう思いつつよくよく見てみたら、 製造元はサッポロウエシマコーヒーだったというね。 ならしゃー…
俺にとってマンゴーといったらタイマンゴー。 そしてタイマンゴーの中でもナムドクマイ種が好きなのだ。 そんな俺に7担当の人が武蔵境のイトヨでアップルマンゴーを買ってきてくれた。 https://taftj.afa.gov.tw/taftj/resumeHeader.aspx?TraceNo=1006541901…
美味しい白ワインビネガーが手に入ったので、 甘みの少ない桃に当たったらやろうと思っていたのが 桃とモッツァレラのサラダ。通称、桃モッツァレラ。 そもそも甘みのない桃に当たることがない、 桃選びの達人な俺なのだけど、珍しくハズレ桃を買っちゃって…
四国は愛媛の友人から救援物資が届く。 主食から酒の魚におやつまで。 なにより嬉しいのはポリポーリ(鯛)。送料無料 こだわりの究極素材で作った手軽名菓〈 ポリポーリ 〉3種セット ｜ 株式会社別子飴本舗・愛媛県価格: 4446 円楽天で詳細を見る里芋の伊予美…
新宿高島屋のつばめグリルでランチをした後は、 地下経由で新宿伊勢丹へ移動。 伊勢丹は高島屋と違い、けっこう混雑していてね。 なんやかんや言って伊勢丹は強いなぁ、と思いながら 7担当の人を後ろをついていくと、「あった！」と。
7担当の人の前職場の師匠的な方から届く、 毎年恒例のさくらんぼ@仁木。 熟れ過ぎちゃった個体をピックアップしてさくらんぼサワーにしてみた。 漬けたのは4日前。 毎日グルグルとビンを回して撹拌してさ。
昨年見つけた見慣れぬファンタ。それがソカタ@ルーマニアだった。 で、その後は全然音沙汰がなくなって、忘れかけていたのだが、 先日、ヒガコの駅の自販機で見つけてしまったのだ。 今年はコロンビアのルロのフレーバーらしいのだが...。 ルロってなに？と。
先日、7担当の人の実家から届いたメロンが食べごろを迎えた。 冷蔵庫でちょいと冷やして半分にパッカン！ たっぷりの果汁にニヤニヤしつつ皿に盛る。 一緒に仁木のサクランボまで盛っちゃって。 豪華、北海道盛り！ 甘くて甘い、とっても甘い。 気分はカブト…
ありがたいことに今年も7担当の人の実家から 赤肉メロンが届いた。 蔓の枯れ加減と尻の固さから、食べごろは数日後かな。 たーのーしーみーだーーーー(*´艸`*)
紅棉のマーラーカオ（馬拉糕）を初めて食べたけど、 中華系マーラーカオによくある油っぽさがなく、 すっごい食べやすかったなぁ。 エッグタルト（蛋達：タンター）も相変わらず卵の風味が良くて、 改めて紅棉って偉大だなぁ、と。 横浜大飯店のエッグタルト…
土曜の朝イチピンポン。 何事かしらと出てみると、毎年恒例の大量さくらんぼ。 そう、7担当の人の前職場の師匠的な方から 今年も仁木のさくらんぼがとどいたのだ。 しかも2箱8パケ。 [rakuten:sanchokudayoriplus:10000579:detail]
俺はつるむらさきが大好きだ。 茎のしっかりした歯ざわり。 ヌメっとした食感。 そして、ちょっとクセのある風味。 実に美味いのだ。
7担当の人はももが大好きだ。 そして、俺は桃の皮をてゅるんと剥くのが大好きだ。 なので、この季節はよく桃を食べるのだ。 で、今年の初桃。 吉祥寺アトレの九州屋で見つけた日川白鳳（信玄）。【送料無料】 山梨県産 桃 5玉入り センサーで糖度を測定し最…
友人・ジョージ(仮)が東根の佐藤を送ってくれた。 チルド便（クール便）【ポイント2倍】【7月上旬発送】【送料無料】【訳あり・ご家庭用】山形県東根産さくらんぼ佐藤錦M・L1kg[佐藤錦ご家庭用ML1キロ]価格: 3780 円楽天で詳細を見るこれがまた美味いんだわ…
我が家でのタイマンゴーシーズンは、5月のゴールデンウイーク明け。 正確に言うと、GW翌週に開催されるタイフェスで購入したものを、 チビチビと食べていくスタイルなのだ。 過去にはナムドクマイ種とマハチャノ（マハチャノック）種を食べ比べたり、 ナムド…
先週に続き、今週も土休が取れてね。 せっかく時間もあることだし、2人で餃子を包もうか、と。 7担当の人が作ってくれたタネをせっせと包んで┣¨ン！ 色々あった今年の上半期を〆るべく餃子パーリィを開催さー。
先日のできごと...。秋田からじゅんさいみず、ふきにこまち麺が届く。 この時期恒例の、秋田からの救援物資。 一気に我が家が秋田になる(笑)2人で粛々とミズのスジを剥きさらっと茹でる。
