…いた。 まずは、栗沢クラインガルテンのまっすぐ山わさび。 それに友人が作ったというおぼろづきの新米に寒干しラーメンに お餅につぶあんに...かぼちゃ？かぼちゃ？(笑) なにはともあれ、救援物資の到着に我が家は大歓喜。 さっそく栗沢クラインガルテンの山わさびをおろすことに。 4本もあるから気合っこば入れんぞーー！と準備をする。 ベランダの窓を開け、マスクをして背中にサーキュレーターを背負う。 そう、風で辛味成分を窓から外に流すぞ作戦なのよ。ちなみにこれが作業風景。 ひたすらおろ…

…人から、 今年も栗沢クラインガルテンの山わさびが届いた。 時期的に春堀り最後の山わさびだろねー( ´ ▽ ` )ﾉ ということで、今年初の山わさびをおろすため、 アリルイソチオシアネートの顔面攻撃を避けるべく、 サーキュレーターを背中に背負い必死に摺りおろす。 もちろん、部屋がアリルイソチオシアネートで満たされないように、キッチンの換気扇も全力稼働。 それでも涙と鼻水が出てくるんだもの。辛旨いに決まってる！ で、できたのがこの2瓶。 左が山わさびのみで、右が醤油を回し入れたも…

…大歓喜。 今回も栗沢クラインガルテンのまっすぐ山わさび！ 頑張っておろさなきゃ！ と思っていたのだが、ちょいとお疲れだったので、まずは乾き物。 魚醤✕鮭とば。 これ、好き！程よい太さと程よいくささ。 ビールよりもポン酒があうね。 で、翌日。 今回は7担当の人がハンドブレンダーを使っておろしたみたい。 一人で4本と格闘したから、なかなか大変だったらしいけど、 先日、指をスライサーで削ったばかりだったので、今回は安全を優先したもよう。さっそく晩酌でいただいたったー。 ハンドブレン…

┣¨ン！ 先週末は秋田の桃、陽夏妃が届き、今日になって山梨のシャインマスカットに、 北海道の栗沢クラインガルテンのとうもろこしまで届く。 もう感謝感激。北と西には足を向けて寝られんね。 ということで、晩メシはとうもろこしご飯を使ったラープ。 辛いラープに甘いとうもろこしご飯。( ・∀・)ｲｲ!! デザートは陽夏妃にシャインマスカット( ・∀・)ｲｲ!! 本当にありがたい。 みなさま、ごちそうさまです！

…ト。 その中に、栗沢クラインガルテンの山わさび（ミニ）が入っていたのだ。 その時は、宅内ジンギスカンの準備でテンヤワンヤだったので、 山わさびは冷凍庫で眠ってもらていた。 で、日曜日。満を持して擦ったったー。 今回の山わさびは時期外れということで、いつもよりかなり小ぶり。 それでもさすが栗沢クラインガルテン。 真っ直ぐで皮が向きやすいし接しやすい(笑) さっそく凍らさったまんまで擦り下ろしたったわよ。 コツは背中に扇風機を背負って風下に換気扇。 もちろんその換気扇はマックス作…

…マウマカラカラの栗沢クラインガルテンの山わさび。 しかも寒干しラーメンまで一緒に届いた。 ありがたいなぁ、と思いつつ、ここ数日、ゴタゴタしていたので、 なかなか擦り下ろす時間が持てずにいたのだが、 昨晩、やっとやっとで擦り下ろし。 今回は窓を開けての作業。 これが間違いだった。 俺、風下でね。もうね、地獄。目も鼻も辛い。 辛すぎて、涙やら鼻水を垂らしながらの作業でしたよっと。 その成果がこれ。 で、今回も晩メシの焼きそばに乗っけていただきます！ 見かけはアレな焼きそばだけど、…

…当の人の友人から栗沢クラインガルテンの山わさびが届いた。 相変わらず惚れ惚れする真っ直ぐさ。 どうしたらこんなにも真っ直ぐ育つものかね、と感心しつつ皮をむく。 で、皮をむくそばから辛い。辛いのよ。 これは期待できんでー！今掘りたて！辛さがうま〜いえぞ山わさび（ホースラディッシュ）たっぷり1kg北海道産あの辛さがたまらない価格: 1980 円楽天で詳細を見るということですりおろしタイム。 とにかく空気が辛い。 だで、背中に扇風機を背負い、台所の換気扇をマックスに回して、 なるべ…

またも7担当の人の友人から北国の美味いものが届く。 友人の家庭農園田んぼと栗沢クラインガルテンで採れた新米。 それに菊水の寒干しラーメンにホケミ系の主食。 ロイズのチョコや豆一番に山わさびスナック菓子。 それと北海道レアチーズケーキもあってね。 こりゃありがたい。 ありがたくいただきます！

…わさびで有名な、栗沢クラインガルテンの作。 これはきっと辛い。辛いに違いない。 ということで、醤油漬けの準備を... って、辛くないと困るから味見をしよう、と。 約20本ほど味見をして辛いのは2本ほど。 こりゃアカン。醤油漬けは中止！と。 で作ってもらったのが、台湾風ラープ(笑)としらすとの煮浸し。 酒のアテにヨシ、銀シャリのお供にヨシだったけど、 辛味は...皆無...かな。 で、メロン。 見事な赤肉。でもってすっごく甘い。美味い。甘美味い。 ありがとう、7担当の人の友！ …

…たのよ。 そう、栗沢クラインガルテンのまっすぐ山わさび・春バージョン。 ただね、北海道への連続スクランブル発進でワヤワヤしてたので、 とりあえず冷凍庫で眠ってもらってたのさ。 で、やっと余裕ができてきたので7担当の人が擦ったワケ。 それをご飯の乗っけて...いただきます！ 【スーパーSALE限定！最大2,000円OFFクーポン配布中】《送料無料》トヤマ 山わさびの白醤油漬け 90g × 3個《冷蔵便 冷蔵手数料無料》価格: 3071 円楽天で詳細を見る これが、なんまら辛い。…

… で、サイドメニューからは山わさび巻きを選択。 これ、驚くほど鼻にガツンと抜ける山わさびっぽさが良かったなぁ。 山わさび好きの俺らは大歓喜よ。 そだ、家の冷蔵庫で眠っている栗沢のクラインガルテン山わさびでも 海苔巻きを作ってみようかな。つか、海苔巻きって作るの大変なのかな？ と思った俺なのでした。 美味かったっす。ごちそうさまでしたー。 【関連記事】 378.hatenablog.com 弟子屈ラーメン 新千歳空港店 （ラーメン / 新千歳空港駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.3

…た。 しかも例の栗沢クラインガルテン参、真っ直ぐ山わさび。 5本！5本もｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!! おまけに激めんも山ほど届いた！ さっそく洗って7担当の人がおろしてくれたよ。トヤマ 北海道産 山わさび 白醤油漬け【90g×3個】北海道 お土産 ご飯のお供 山わさび 白しょうゆ漬け テレビ 浜ちゃんが お取り寄せ 山わさび白醤油漬 送料無料価格: 3100 円楽天で詳細を見る 俺は外出してたんだけど、帰ってきたら、 部屋中に山わさびの辛味成分が広がっててさ。 7担当…

… ご飯の友 お取り寄せ ワサビ わさび おうちごはんマツコの知らない世界で紹介 ギフト価格: 3980 円楽天で詳細を見る あっという間に山わさびがなくなっちゃうからさ。 北海道のラザニア屋さんは、すぐにマネして欲しい！ ちなみに山わさびたこ焼きが美味いのはえびすだこが実証済み。 ごちそうさまです！ 【関連記事】 ・北海道民の90％は知らない山わさびの食べ方とおろし方 ・北の国から栗沢クラインガルテンの真っ直ぐ山わさびが届く ・えびすだこ@吉祥寺の山わさびたこ焼きに道民大歓喜

…さび。 しかも栗沢のクラインガルテン山わさび。 そう、びっくりするくらい真っ直ぐな山わさび。 今年の山わさびシーズンの到来ですよっと。送料無料 北海道産 金印 山わさび すりおろし 80g×5個セット 瓶道産 西洋わさび使用 お土産 ギフト 網走 ご飯の友 お取り寄せ ワサビ わさび おうちごはんマツコの知らない世界で紹介 ギフト価格: 3980 円楽天で詳細を見る 鮮度がいいうちに、ということで、7担当の人がおろしてくれた。 部屋に漂う山わさびの香りに鼻をいぢめられつつ、 …

…さび。 しかも栗沢のクラインガルテン山わさび。 そう、びっくりするくらい真っ直ぐな山わさび。 今年も7担当の人の友達が送ってくれた。 見事にまっつぐ！クラインガルテン アウトドア ガーデンブーツ ブラウン M 1足 KG-27-BR-M価格: 7942 円楽天で詳細を見る 7担当の人がサーキュレーターを背負い辛味を逃しつつおろしてくれたったー。 今掘りたて！辛さがうま〜いえぞ山わさび（ホースラディッシュ）たっぷり1kg北海道産あの辛さがたまらない価格: 1980 円楽天で詳細…

…んは甘いも甘酸っぱいのも入り混じり食べてて飽きない。 山わさびは栗沢クラインガルテンのもので、 すりおろしやすいように根が真っすぐに栽培を始めたという逸品。送料無料 金印 山わさび すりおろし 80g×5個セット北海道産 オホーツク【冷】 ご飯の友 お取り寄せ ワサビ価格: 3980 円楽天で詳細を見る 山わさびは遅い時間の到着だったので、すりおろすのは明日以降かな。 ラザニアと一緒に食べたいなぁ。 どちらもありがたくいただきます！ www.hokkaido-np.co.jp