7担当の人の友達が色々と送ってくれた。
メインは赤肉メロンと青南蛮。
青南蛮はあのまっすぐ山わさびで有名な、栗沢クラインガルテンの作。
これはきっと辛い。辛いに違いない。
ということで、醤油漬けの準備を...
って、辛くないと困るから味見をしよう、と。
約20本ほど味見をして辛いのは2本ほど。
こりゃアカン。醤油漬けは中止！と。
で作ってもらったのが、台湾風ラープ(笑)としらすとの煮浸し。
酒のアテにヨシ、銀シャリのお供にヨシだったけど、
辛味は...皆無...かな。
で、メロン。
見事な赤肉。でもってすっごく甘い。美味い。甘美味い。
ありがとう、7担当の人の友！
ありがたくいただきますよー。
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