みんな大好き山わさび。
しかも栗沢のクラインガルテン山わさび。
そう、びっくりするくらい真っ直ぐな山わさび。
今年も7担当の人の友達が送ってくれた。
見事にまっつぐ!
7担当の人がサーキュレーターを背負い辛味を逃しつつおろしてくれたったー。
山わさびってやつは純粋な辛さ故、何にでもあうってのが素晴らしい。
昨日はステーキ。
グラム181円のアンガス牛。
肉だけでなくブルーチーズにも山わさびがよくあうんだわ。
でもって今日はラザニア。
北海道のイタリア料理屋さんは、すぐにマネして欲しい!
東京...は言い過ぎかもしれんけど、小金井市で一番山わさびを
食ってんのは俺らだろなぁ、と自信満々なのであった。
さて、明日は何に山わさびをアテよかなぁ~( ^ω^)
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