我が家の酒蔵。それが冷蔵庫の野菜室。
冷蔵庫を買って以来、ここには野菜が入ったことがない。
酒。酒だけなのだ。で、そこで秋から眠っていたのが
今回開栓した七賢 純米吟醸 一番しぼり 生。
もたもたしてたらピンクが出だしたので慌てて開栓。
もうね、ひと口目から確実に美味い。
米の旨味と爽やかさが共存する飲み口なのに、後味は辛くすっきり切れる。
RTしてグラスにおいていてもダレない良吟醸。
脂が薄めのサーモンや、さっぱりしたタコにアテて大正解。
ヨカ、晩酌だったさー。
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