何回かフラレてなかなか食べることができなかったけど、
運良くイブの買い出しで、パンをゲトできた。
残念なことにバゲットは売り切れだったけど、
食べたかったりんごのカントリーブレッドがあってご満悦。
さっそくイブの夜に登場ですよっと。
りんごのカントリーブレッド。
たっぷりのくるみとリンゴ。
そのリンゴに歯ごたえが残っていていいねー。
スライスする時に、その固さにびっくりしたけど、
食べると固いなんてことはなく、カリとしてて。
でもって生地はムチっとした食感。
口の中が楽しくなっちゃうね。
クロワッサンはサクソクのホロホロ。
バターの香りもいいねー。食欲が掻き立てられる。
散らかるクロワッサンは美味い証拠(笑)
で、翌日のクリスマスの朝。
パイナップルとビターチョコ、ガレットブレッサンヌも仲間入り。
ドライパインにたっぷりのチョコ。コロコロしているのはマカデミアナッツかな。
パインの風味が鼻を抜け、アムアムしていると口で溶けたチョコの香りが漂いだす。
マカデミアナッツに当たると、これまた食感が変わって楽しいね。
パインとチョコ。組み合わせの妙。
ガレットブレッサンヌ。以前食べた時はクリームチーズのような風味を感じたけど、
今回はカスタードのようなミルククリームのような風味を感じた。
俺の舌って、やっぱテキトウだなぁ、と思いながらも、やっぱ美味い！
クリームに振りかけられた砂糖、とクリーム、そんでもってブリオッシュ。
好きなわけよねー、と朝からごきげんさー(^^)
ごちそうさまでしたー。
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