東小金井駅北口の梶野通り沿いにできたパン屋さん。
Reminisce BakeryのReminisceってなんて読むのかな?
と思っていたレミニスベーカリー。
7担当の人が土曜の朝イチで買ってきて、
日曜の朝ごぱんにいただいたですよっと。
上から順に
ドゥミニバゲット、ヴィエノワショコラ、キャラメルマカダミア、
パンオショコラ、ガレットブレッサンヌ。
みんなオシャンな名前でおぢさんには難しい.../(^o^)\
コーヒー淹れていただきます!
ヴィエノワショコラ。集合体恐怖症の7担当の人にはチョコチップのブツブツが
気持ち悪く見えるらしいのだが、チョコ好きなので、グッとこらえて買ったという(笑)
ムチムチな生地の中に酸味を感じるチョコがたっぷり。
キャラメルマカダミア。キャラメル感は弱めだけど、ガリガリとした生地と、
ゴロゴロのマカダミアは食べ応えあり。
パンオショコラ。軽くトーストすると、クロワッサン地がサックサクのサクサク。
中にはバトン状の記事が2本入っているみたいだけど、板状の大きいものが
┣¨ン!と入っている方がチョコチョコしくていいかも。
ガレットブレッサンヌ。クリームチーズの酸味と塩味に振りかけられた砂糖の甘み。
色んな味が合わさって美味いのよ。これ、好きだなぁ。
ドゥミニバゲット。購入して1日経っちゃったせいか、超ハード。
スライスしてトーストした上に、チーズ乗せてバグーっとね。
そんな感じで朝からお腹がパンパンさー。
ごちそーさんでした。
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Reminisce bakery (パン / 東小金井駅、新小金井駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2