所用を果たすため、新宿で7担当の人と待ち合わせた俺ら。
┣¨平日の12時。西新宿7丁目。
勤め人たちがランチを目指してぞろぞろと街に出始めた時間。
7担当の人に何が食べたいの？と問うと陳麻家の担々麺！と。
俺はたもいやんせ気分だったけど、今日の俺所用に付き合ってもらうお礼に、
素直に言うことをきいて陳麻家に。
すでに半分ほど席が埋まっていてね。
あぶなかったねー、なんて話ながらおっちゃんこ
メニューとにらめっこしてひと思案。
うるぁ！っと発注を済ませ待つこと5、6分でキタ。
はやっ！
俺は油淋鶏麻婆（ライス少な目）。
再度揚げかな？というくらい、提供の早い油淋鶏だけど、
熱々かりかりジューシーで美味い。
油淋鶏の酸味が加わったせいか、酸っぱい麻婆も不思議と美味い。
そして辛い。辛さについては何も聞かれていないので、
普通の辛さなのにしっかり辛くてちゃんと痺れる。
でもって、なにより銀シャリが美味かったなぁ。
え、これでライス少な目？と思うくらい、俺には多くみえたけど、
シャリが美味かったらかあっさりと完食。
7担当の人は担々麺。
ひと口すすって、『アレ？』という表情。
しっかりと辛いらしいのだが、夏に食べた冷やし担々麺同様、
ごまの風味がほぼ感じない、と。
麺は細めでパツっとした麺で俺は好きだなぁ。
ごまの風味に重きを置かない俺は好きな担々麺。
そこでテーブルにあった四川山椒に目をつけた7担当の人。
この花椒が大当たり。
ごりごりに┣¨痺れる花椒。爽やかな痺れで一気にうまくなったらしい。
店員さんにこの花椒はここで売ってないの？と聞いたくらい(笑)
で、〆は自家製杏仁豆腐。
これ、やっぱ美味いなぁ。
ランチものと一緒に頼むと100円らしいけど、これ、頼まなきゃ損でしょ、
ってくらい俺は好き。杏仁豆腐の滑らかさと風味が┣¨ビンゴで。
デザートまでしっかり摂って2,000円で釣りがくるなんて素敵よね。
ごちそうさまでした！
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