(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

新しい『さんっ、ななっ、はっち ~本店~』です

割烹料理 兜 立川店で7担当の人の生誕祭前夜祭を開催

トキ主催の7担当の人生誕祭前夜祭。
今年は立川の割烹料理 兜。

立川駅北側の柳通り沿いのS-cube南館7階のお店。
柳通りは10年くらい前、カウンティクレアに行った時に通ったくらいで、
なかなか来ることのないエリアだなぁ。



エレベーターを降りるともう店内。
ちいさいけど甲冑のお出迎え。



案内されたのは4人用の個室...だけどなぁ。
ふすまのような扉を閉めたら窮屈さが満載のせっまい個室。
これはちょっとなぁ。もうちょいなんとかならんもかね。
と、主催者に毒づいてからの開宴よ。

QRコードから発注するのは最近の流行りよね。
いちいち店員さんを呼ばなくてよくて助かるわー。
ビールとチューハイで誕おめ乾杯をしてスタートです。



ジョッキの黒ラベルがぬるめだったので、すぐに瓶ビール(赤星)へスイッチ。
ちなみに瓶ビールは他にキリンラガーとスーパードライが揃ってて良き。



初手は刺身。



タイとタコとクエ。
どの刺身も厚めの大きめ。
タイはレモン塩でいただいたけど、甘みがひきたって美味し。
タコは心地よき歯切れの良さ。
初めて食べたクエ刺しは、脂がのっててほんのり甘みがあって美味しかった~。


箸休めで梅水晶とうざくに新銀杏塩いり。



梅水晶はヤゲンなんこつが多めでがっかり。
和えられてないタイプのうざくは初めてだけど、まぁまぁ。
銀杏はホクホクでちょうどいい箸休め。


ここで7担当の人の大好きな白子。


改めておめでとうの乾杯タイム。
白子天麩羅は可もなく不可もなしらしかったけど、
鱈白子ポン酢はミルキーで弾力があり美味しかったとのこと。
もしかして天麩羅の方はスケだったのかもね。


最後は肉もの。



タンのネギ和えに和牛たたき、チキングリルバジル添え。
タンとたたきはビミョーだったけど、チキングリルは皮パリで良かったなぁ。
もともと肉ものに力は入れてないみたいなので、刺身を食べて吉、
というかコースものにして吉なのかも。


確かに謳い文句どおりの「全席扉付き完全個室」だったけど、狭小かつ微妙な個室。
ただお刺身は厚くて美味しかったなぁ。
瓶ビールもサッポロ、キリン、アサヒの3社が揃ってて良き。
そんな感じの兜なのでした。ごちそうさん


兜 立川店日本料理 / 立川駅立川北駅立川南駅

夜総合点★★★☆☆ 3.1