無事にペイデイを迎えたので、なにか食べて帰ろうか？と
仕事帰りにヒガコ駅大集合。
向かった先は海鮮太巻、いや、食彩酒房 寛。
前回来た時は、お腹がいっぱいな状態で食べたもんだから、
途中で苦しくなちゃってね。
なので今日はベストな状態で！と思ってね。
前回と同様に、ホットウーロンハイと瓶ビールで乾杯さー。
って！お通しが白子ポン酢！すごい嬉しい！
すっごい濃厚でウマー、な大当たりお通しだったよ。
で、まずはアジフライとゲソ天の揚げ物コンビ。
軽いコロモでほわほわなアジのフライ。
ソースよりもレモンと醤油でいただいた方が味のアジがよく分かる。
ビールが捗るねー。
でもってゲソ天もサクッとしつつしっかりとしたゲソ。
ジャンクなゲソ天なのに、なんだかとっても上品に感じるのはなぜ？
と、空きっ腹が落ち着いてきたところでキタよキタ。
海鮮太巻がキーター！
途中から熱燗に切り替え、太巻きをつまみながらアチアチをチビ舐め。
なんだかおっさんくさい飲み方で好き！(笑)
でもって今日も具だくさん。特にサーモンがいいやねー。
〆は鶏モモ唐揚げ。ゆっくりしっかりと揚がっていく音が店に広がる。
片栗粉のコロモで軽い食感に仕上がった外層に、
生姜が強めに味付けられた鶏もも肉。
無駄な脂を切り落とされたしっとりとした肉身なせいか、
ジャンクさはなく上品。でも貪りくっちゃいそうになる旨さ。
ホフホフいいながら、あっという間に完食さー。
腹がパンパンになる前に撤収な。
滞在時間1時間。飲みと言うより、太巻タイム(笑)
ごちそうさまでした！
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