焼き鳥、寿司、ラーメン、エビフライ...
それが俺の食べたいものリストとして記録されている。
で、だ。外でなにか食べようか？となった時に、そのリストと相談する。
ヒガコで焼き鳥と寿司が一緒に食べられると...寛かな？とね。
雨も止んだことだし出かけようゼイ、となったのさ。
混んでいるかもなぁ、と思いながら入店すると、
俺らが口開けだったらしく、No密で楽しんだ。
まずは乾杯ドリンクね。
俺はビールで7担当の人は壁メニューにあったすだちハイボール。
スダチとハイボール？と思ったけど、想像以上に美味かったなぁ。
で、メニューを眺めてて『塩ラーメン』の文字を見つけて驚いた。
3年ほど前かな。サンマが食べたくなって寛に来た際、
10食限定のラーメンがちょっとしょっぱいながら、すっごく美味しくってね。
なら今回は最後に〆ラーメンを食べる腹の余裕を残すようにしよう！と。
ちなみにお通しも相変わらずのクオリティー。
熱々のフライに、お寿司屋仕様の甘い玉子焼き...好きっ！
で、ここからは食べたかったものを着々と堪能し続ける。
刺盛り（3点）。かんぱち、生だこ、とろサーモン。
もうね、どれもイイ。特にサーモンが良かったなぁ。
これなら日本酒じゃね？と早々に切り替える。
フルーティーさと旨味が素敵な鍋島と、
キリリと辛いがちょいとものたりない日高見。
ちょっと肉っ気が欲しくなり鶏ももと砂肝。
砂肝はちょっと肉の臭みがあったけど、ももは塩味旨味がぴったんこ。
でもって、お腹が一杯になる前に、と頼んだ本日の握り寿司（7かん）。
2人でシャアしつつ、ちびちびとポン酒をなめる。
握りの軽さもネタも美味くていいよねー。
俺が食べたカツオと中トロよりの赤身のマグロがヒットだね。
で、2人の腹具合と相談し、いかわたのホイル焼きと
かんぱちかま焼きも追加発注。
いかわたは、下足がメインで耳が少々。どちらも歯ごたえ抜群なんだけど、
いかわたの旨味が薄いのが残念。もっとドロドロでワタくささがあった方が、
酒に合うと思うんだけどなぁ。俺らには上品過ぎたかな。
かま焼きはしっかりとした食べごたえのある身がイイ！
これまた上品で塩味があった方が酒が捗りそうな気がするけど、
そこは醤油を多めにかけた大根おろしで解消。
脂ものってて、唇をテラつかせながらしなぶったさー。
で、〆の塩ラーメン。
2人で1つには少ないかな？と思ったけど、器が深くてたっぷり。
麺は細めのゆるウェーブで、具は蒸し鶏とチャーシュー、もやしとねぎ。
チー油（鶏油）？が浮かんでいるスープは旨味たっぷりで、麺によく絡む。
3年前に食べた魚介と鶏の醤油ラーメンも良かったけど、
今回の塩ラーメンはもっと良かったし、〆にピッタリ！
お陰で食べたいものリストが一気に昇華されましたとさー。
旨かったです。ごちそーさんでしたー。
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