柑橘爽やかな橘花ジンは肉に良くあう

もろもろの仕事がもろもろと重なり、
ヘロヘロになってはいたけど、なんとか一段落。
そんな夜は美味い酒。
ということで、今年のジンフェスでゲトした橘花ジンを開封。

容器からして良い雰囲気なこのジン。
大和橘という柑橘と、大和当帰というセリ科のハーブが
ボタニカルとして使用されているこのジンは試飲して一目惚れ。
トニックにも負けない力強さ。
柑橘系のソーダで割ってもしっかりと橘花ジンなのだ。
良い意味で自己主張が強いジン。
肉とジンが身体に染みこむは～。

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