7担当の人が北海道や秋田、愛媛への贈り物をすべく
マイスタームラカミ@武蔵境に寄ってきた。
で、ついでと言うわけではないけど、
我が家用のクリスマスローストビーフも買ってきた。
それがコレ！
なんでもグラム幾らって表記はあるけど、
肝心の重さが記載されていないため、
レジに持っていくまで価格が分からないという不親切仕様(笑)
それでもその旨そげなビジュアルにやらて購入したとのこと。
で、やっとやってきたクリスマス（イヴ）。
さっそく開封の儀ですっよっと。
あまり厚く切ると肉々しさが勝ちすぎるっぽかったので、
シルキーな感じを目指してカット。
7担当の人が焼いてくれたヨークシャープディングと一緒に食ったったー。
しっかり肉々しいのに柔らかい。
脂の感じもちょうどイイ！
なによりついてきたハニーマスタードがいいのよ、コレが。
マスタードはハチミツ、そして軽く感じる塩味のバランスがイイ。
ヨークシャープディングにも合うってのに、
そこにローストビーフが乗っかれば文句あるまいて。
ローストビーフに4,000円オーバーなんて、
貧乏な我が家にはちょっと高過ぎるべがな？と思ったけど、
ぜんぜんアリな逸品でしたとさ。
ごちそーさんでしたー！
