何度か試みたのさ。
が、お店が休みだったり満席だったり、
ぉ肉欲に負けてその上のFUJIYAMA食堂に行ったりで
なかなか赴けなかったのが、このインド富士。
そんな今日。
7担当の人がどぅーしても行ってみたい、ということで
やっとこさ初訪問となったわけです。
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カウンターに腰を下ろし、インド富士サワーで乾杯。
って！なんだか成分が良く分からないが、クセになる味。
ちょいと荒れ気味の喉に良く染みこみましたわー。
で、まつこと数分。
ポツポツとやってきたですよ。
まずはパクチーサラダ。
これはきっとパクチー好きには堪らんハズ。
ただ、ドレッシングがかなりしょっぱくて唇に染みたデス。
お次は7担当の人が頼んだ秋野菜のサンバール。
サンバルというとインドネシアの辛い調味料を思い出すが、
これは豆と野菜を煮込んだカレーとのこと。
さっそく一口。
ウム、あまり食したことのない味。
が、すんごく美味しい。
ついつい箸…ではなく、スプーンがのびて止まらなくなる。
そんでもって俺の頼んだおつまみカレー(チキン)。
これはアルコールを頼んだ人が頼める小さめのカレーとのこと。
あれこれ頼みたい呑兵衛には嬉しいサービス。
こいつはサンバルより辛めだったかな。
独特なスパイス感があってチキンがやわやわ…
なのだが、なんだかコクが足りないというか…。
それとライスがゴワゴワしているというか。
うちではよくジャスミン米を食べるのだが、
それと比べるとモサモサ感が強かったかなぁ、と。
〆はカリフラワーのスパイス炒め。
コレが大ヒット。いや、ホームラン。
ショッキショキのカリフラワーとたまねぎ。
たっぷりの香辛料にパクチー。
もうね、無我夢中で食べちゃったよ。
ホント、美味かった。
ごちそうさまでしたー！
訪問日：2011.11.02(夜)
味 ：★★★★☆
品揃え：★★★☆☆
接 客：★★★☆☆
雰囲気：★★★☆☆
値 段：2000円/ 人
CP ：★★★☆☆
珍物件：★★★★☆
総 合：★★★★☆
再訪問：★★★☆☆
