東小金井駅の北側に地産マルシェができてすごく助かっている。
新鮮な野菜や珍しい野菜がお安く手に入るのですごく助かっている。
何より一番助かっているのがこの焼きそば。
３食焼そば@高山麺業。
３食焼そばといったらマルちゃんのヤツが一番美味いと思ってたのだが…
ちなみにこれよ。
年取って味覚が変わったのか、この焼きそばがやたら美味く感じるのよ。
基本的にドロソースが好きな俺なんだけど、この焼きそばの微甘なソースがとてもイイ。
そしてプリっとした歯切れが良い麺が美味いのよ。
具なんて豚こまちょっととキャベツかモヤシがあれば、もうそれでいいのよ。
胡椒をたっぷりかけてもいいし、マヨビームをかましてもいい。
なんで地産マルシェでしか売っていないのか分からんけど、
とにかくありがとう、と言いたいオレなのですよ。
