世の中には10連休なんて都市伝説のようなお休みを
堪能しているセレブな方々がいるようだけど、
本日からGWに突入した俺は安定の2連休(;´Д｀)
で、連休初日な今日。トキん家で室内BBQを開催。
4月の半ばに吉祥寺のマルイで青森物産展をやっててね。
そこでトキの分の源たれを買った時に、ホットプレートで肉焼いて
源たれで食いてぇなぁ、とのたまったので、なら我が家で眠っている
ホットプレートを引っ張り出して室内BBQをしようじゃないの、と。
で、我が家で開催したら部屋が臭くなるので、トキん家で、と(笑)
立川のハナマサで買い出しを済ませたんだけど、肉も野菜も酒も揃って楽なのな。
で、焼き焼きしたったワケよ。
ちょっと腹が減りすぎてたせいか、肝心のホットプレート写真はなし／(^o^)＼
で、やっぱり源たれは美味かった。
でで、源塩焼のたれは想像以上のもったりしてて、酸味が足りないから、
レモン果汁なんかを絞ってあげると、もっと美味しくなるかもね。
ちなみにちゃたろーは肉に興味津々で。
飼い主は肉を与えないと決めているので、与えるのをグッと堪える。
その堪える俺を責めるように、足を乗せ踏みつけるちゃたろー(笑)
まぁ、もともと、食に対する執着心が薄い犬なので、
そうそうに諦めふて寝してたけどねー。
そんな感じの連休初日な昼下がり。
久しぶりのホットプレート焼肉&源たれは美味かったなぁ。
ごちそうさまでしたー。
【関連記事】
378.hatenablog.com
