先日、愛媛の友人から玉手箱が届いた。
その中に、柑橘が色々入っていたのだ。
左から『はるか』『甘平(かんぺい)』『せとか』。
どれも食べた事のないものばかりでね。
さっそく実食。
まずは黄色い『はるか』。
味はみかんのように甘くで、酸味はわずか。
見た目のギャップがいいやねー。
次は『甘平』。
甘夏のように皮が厚いのかな、と思ったけど、想像以上に薄いのに驚く。
で、これまた想像以上に甘くて二度びっくり。
さらに果肉が大きめでプチプチしていいやねー。
最後は『せとか』。
これにはホント驚かされた。まずは、皮の薄さ。極限まで薄い。
つまり可食部が多いということなのよね。
さらにその香りの高さろ甘さと果汁の多さ。
こんな美味いミカンは初めてだよ。
すっごいなぁ、愛媛。
友人が愛媛に引っ越さなきゃ、一生知ることがなかったなぁ。
すっごいなぁ、せとか。
愛媛から届いた柑橘の美味さにニッコニコな俺らなのでした~。
ごちそーさんでしたー!