サマーナイト@Tama Zoo 2018の帰りの出来事。
閉園時間目一杯まで多摩zooを楽しんだ帰り。
立川で一杯ひっかけて帰ろうかと南口を徘徊していると
「炭火やきとり」の文字が目に入る。
より大きな地図で 食い処[378] を表示焼き鳥かぁ、ここんとこご無沙汰よねー、
と言うことでエレベーターに乗り込んだ。
エレベーターを降りるとすぐお店。
テーブル席が空いていたのでおっちゃんこ。
多摩zoo散策で喉が渇いていたので、すぐに飲み物を発注。
すぐにファーストドリンクが揃うお店はそれだけで好印象。
お疲れさんの乾杯でごっくごく。
ちなみに7担当の人のウーロンハイ。1杯225円。
ちょっと薄い気もするが、この値段ならしゃーないかぁ。
ちなみにお通しは鶏皮を使ったものだった。
風味が柚子胡椒なのか、山椒なのかで2人で揉めたけど、
コレが滅法美味くってね。鶏皮が苦手な7担当の人も
こりゃ美味い！と大絶賛なところへ馬刺し（普通盛り）が登場さー。
この馬刺しもまたまた美味い。
肉厚で食べ応えがある。なにより赤々しい赤身がいいじゃない。
ここで7担当の人はポン酒に切り替え。
大好きなのだが、なかなかお目にかかれない花邑があったのだ。
徳利でもらって花邑を舐めながら美味そうに馬刺しを噛みしめる。
フルーティーなのにしっかり米を感じる濃厚さ。美味いなぁ。
追っかけで出てきた名物かわ串（塩）。
もうね、言い飽きたけど、これまた美味いのさ。
ほどよい塩味。そしてブヨつきが一切ないパリっとした皮。
もうね、酒が捗りまくるってなもんでさ。
7担当の人にいたっては、人生で一番美味い鶏皮！と。
そんなんだから、頼んだ串モノへの期待も高まるってなもんで。
全て塩で、特製手ごねつくね、限定串のハツモト、
肉付きなんこつ、ねぎま、ハラミにブタたん。
ハズレ無し。この頃にはコップで花邑を舐めてた7担当の人。
もうちょっと何か食べたいなぁ、と思って発注したのが手羽先唐揚げ（5本セット）。
これね。美味いんだけど、甘辛ダレがイカン。
手も口周りもベッタベタで酒どころじゃなくってね。
普通の若鶏唐揚げにしておくんだったなぁ、と。
とまぁ、最後はちょっとアレだったけど、味ではなく、食べにくさに対するアレなので、
基本的に酒もアテも全て「超俺好み」で美味かったのさ。
定員さんの接客もとても心地よく、席間も広い。
文句なしでごちそーさんでしたー！また来ます！
炭火やきとり 十兵衛 立川店 （居酒屋 / 立川駅、立川南駅、立川北駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
