山城組のケチャを堪能した帰りに新宿西口エリアを
ウロウロしてて偶然見つけたのが古民家十徳。
こんな路地裏に?!てな場所に店はある。
しかも日本全国津々浦々の日本酒とアテがあるっていうじゃない。
寄る？帰る？やっぱ寄っちゃう？
てな塩梅で、俺らの中で一悶着あって一旦帰ろうとしたんだけど、
日本酒に目が眩んで、結局戻って来たと言うね。
店内に入るとカウンターに案内されて。
想像したほど店はガヤってなく、とても雰囲気がいい。
メニューに並ぶ酒に目を右往左往させながらの発注ですよ。
まずは俺の3種飲み比べセット。
この日は山形のばくれんが品切れで、
代打に秋田のど辛が入るという嬉しい誤算でさ。
イイネ！
7担当の人はカツオの酒盗和え＆高知の南、味わいセット。
これ、すごくイーネー！
カツオの刺身に酒盗を和えるなんて、ステキ過ぎて鼻血でるわ。
もちろん美味いのよ。ポン酒が捗りまくり。
で、7担当の人垂涎なハモの湯引きが登場ですよっと。
ハモは肉厚で食べ応えがあっていいのだけど、
肉厚ゆえに、骨切りした隙に水が入り込み、
ちょーっと水っぽくなってしまったのが残の念だったかな。
2杯目は秋田の雪の十和田と鳥海山。
コクの雪の十和田、キレの鳥海山って感じかね。
アテは串（砂肝、せせり、軟骨）と塩辛。
一合グラスっていうけど、それ以上あるんじゃね？
てくらいの飲み応え。しかも安いときたもんだ。
〆は塩サイダーで喉がスッキリ。
今回は暑かったので断念したけど、次は絶対『ねぎま鍋』を食べる！
でもきりたんぽ鍋も捨てがたひ...。再訪まで悩みそうだな。
美味しかったです。ごちそーさんでしたー！
