シャンツァイ

　

ここんとこ自炊と言えば具ナシ冷やし中華ばっかだったので
ちょいとマジメ（？）に自作してみた。
　
牛の中落ちとシャンツァイ＋もやし炒め。
見た目がイマイチってのと
シャンツァイの風味が弱いのが残念だったが、
肉が柔くてじゅーすぃーだったので◎っ！
　
連勤2週間の折り返し日。
肉で乗り切るおー！