2週間連勤の折り返し地点。
残り1週間を乗り切るべくFUJIYAMA食堂で肉補充。
久しぶりにカウンターでの肉焼きっすわー。
大山鶏のささみは相変わらず笹身とは思えぬ柔らかさ。
スペアリブの燻製も脂が美味くて◎だったなぁ。
いつもの豚こりこりも今日のは焼き加減がビッタリだったし、
ロースはコレでユッケ作ってくれー、
って思っちゃうほど新鮮だった。
嗚呼、ユッケが食べたいよぅ(;´Д｀)
肉でマンゾクし、疲れ酒でヘベレケになった夜でしたとよー。
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・FUJIYAMA食堂@東小金井 - さんっ、ななっ、はっち 〜はなれ〜
