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昨年飲んでとても美味かったの夏純吟。
だで、今年も買ったですよ。
で。なかなか飲む機会がなく、冷蔵庫で眠ってもらってたんだけど、
愛媛から宇和ゴールドが届いたので、サラダを作ってもらってアテたったー。
宇和ゴールドにバージンオイル、ホワイトバルサミコに胡椒。
そこに夏純吟。
宇和ゴールドとは質の違う酸味。濃厚なのにキレがあるから
オリーブオイルがサラッと流される。
やっぱ美味い酒だなぁ。しかもちゃんと辛味も楽しめる。
七賢の活性にごりに続き当たり連発だわ。
キーワード：酒 日本酒 山梨銘醸 七賢 夏純吟 純米吟醸
