新宿の京王百貨店で見つけた天領盃 純米。
なんでも佐渡島からやってきたという。
おしゃべり好きにお兄さんとあーだーこーだと
話しながらいろいろと試飲して一番美味しかった純米酒を購入。
スペック的には純米吟醸酒。なのに1430円。イイね！
八丈島のくさやに佐渡島の天領盃純米酒。
まずはひと口。わずかに感じる酸味。それでいてしっかり辛い。
この辛さがイイ。
でもって、くさやの風味に負けないというか調和する旨味。
いいやねー。
RTすると酸味が弱まり辛さが勝ってくる分、一層好きな風味になる。
冷でもRTでもウマー。故に飲みすぎる。
アテの邪魔もしない。故に飲みすぐる。
夏の終わりにすっかり酔っ払い。
一升瓶を買いにいく時間がなかったのが悔やまれる...(;´Д｀)
