つるむらさきって美味いよなぁ

つるむらさき...
茎のしっかりした歯ざわり。
ヌメっとした食感。
そして、ちょっとクセのある風味。
実に美味いのだ。
酒のアテにしてもいいし、ご飯のお供にもいい。



と書いたのは昨年のこと。
今年もやはり同じく美味い。美味いのだ。

同じような食感のモロヘイヤも好きだけど、
つるむらさきに出会ってからはこれ一筋の偏愛っぷり。
今夏もたくさん食べたいものよのう(●´ω｀●)

キーワード：ツルムラサキ 蔓紫 つるむらさき

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