秋田からじゅんさいが届いた。
秋田が三種の美味いじゅんさいだ。
こまち麺にもろピーも入っててご満悦。
まずはじゅんさいで一献。
酢醤油わさびでさっぱりといただく。
ちゅるぷちな食感。
そう、食感が楽しいのだ。
でもって、〆はそば。
はばける*1ほどたっぷりのじゅんさい。
じゅんさいにぬめりゆえ、そばと絡まないから、
そばでじゅんさいを包むようにして頬張ると、
そばとじゅんさいを一緒に楽しめる秘訣な(笑)
ちなみに写真の日本酒。
すずしな生貯蔵@北鹿。
前回、みずが届いた時に一緒に入っていた酒でね。
これがまた美味かった。さっぱりと辛くて飲みやすい。
もうちょい旨味が欲しいけど、価格帯から考えたら罰があたっちゃうね。
じゅんさいと一緒に楽しませていただきましたよー(oﾟ▽ﾟ)
キーワード：じゅんさい すずしな 北鹿
*1:口の中にたくさん入れすぎちゃって、うっ！となる感じ。
