先日、実家の母から届けられた山形・刈屋の梨。
ありがたいことに、秀玉、あきづき、豊水、新星の4種11個が
入ってたので、毎日のように食べ比べたったは〜。
もう梨天国!
俺ら的には...
あきづき=秀玉>豊水>新星
って感じだったのね。
梨の香料でも入ってんの?
と思っちゃうほどのあきづきと秀玉。
ほんのり感じる酸味がいいじゃない。
豊水はザ・和梨って感じで、
歯触りと水分量の多さがステキ。
新星はちょっとさっぱり目で、
リンゴのような風味を感じるね。
どれも甲乙つけがたいけど、こんな感じ。
先週末に山形の知人に会う機会があったけど、
やっぱ刈屋の梨は有名でね。
まーんつありがたくいただきました〜。
ごっつぉーさーん!