元北海道民がいる我が家では、時々ラーサラを愉しむ。
ラーサラと呼ばれる食べ物。
7担当の人と付き合いだして初めて知った北海道料理(笑)
正式名称はラーメンサラダというもので、
ゴマやマヨネーズベースのドレッシングをかけて食べるご当地グルメとのこと。
ちなみに7担当の人はラーサラ＝カラオケとの図式があるらしい。
いつもはキユーピーの深煎りごまドレッシングを使っているのだが、
ヤマサのごまだれ専科の方が断然お安いじゃない、ということで買ってきた。
で、美味しくラーサラを食べたワケ。
これが想像以上に美味しくて。深煎りごまドレッシングよりコクがない分はマヨで補填すればOK！
今度からラーサラはごまだれ専科でいいねー、なんて話ながらボトルを見ていた7担当の人が、
ホェッ?!とすっとんきょんな声を上げた。どしたん？とワケを聞くと、これよこれ、と。
保存の際は必ず立てて、3日以内にお召し上がりください
3日？3日以内ですとぉぉぉ？
賞味期限は2027年6月と記載されていたのですっかり騙されたぁ。
なんでこんな大事なことを表面でなく裏面に？と思っちゃうよね。
しゃーないから翌日の昼メシもラーメンよ。
野菜がなかったからざる中華にしたったわ。
ラーサラにかける分にはそのままで良かったけど、
つけダレとしては原液だと濃すぎるので、水で希釈した方が良かったから、
あまり量を使うことが無かったというね。
ちなみに花椒の実入りの四川風ラー油を入れるとすごくイイ！
まだ半分残っているけど...夜は草でも買って、ドレッシング代わりとして消費しなきゃだね。
あと1日で使い切れるのだろうか...。
ヤマサさん！もっとわかりやすいように表面にも「3日以内消費」と記載してくだされ～。
さて、ごまだれ専科消費メニューでもGeminiに考えてもらおうかねぃ...。
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考えて貰って試してみた。
おすすめの黄金比率（基本のドレッシング）
ごまだれ専科をベースに、以下の割合で混ぜ合わせるのがおすすめです。
ヤマサごまだれ専科：大さじ2
お酢：小さじ1
ごま油：小さじ1
（お好みですりおろし生姜やにんにくを少々）
ダメ元で袋野菜（ミックス）にかけてみたら、すごくイイ！
ごまだれにごま油なんて、俺には考えもつかない組み合わせ。
あと1日。なんとか消費できそうなヨカン。
