
北海道出身の友達が持ってきてくれた晩酌セット。
サッポロクラシック 富良野VINTAGEに丸亀のサーモンチップス。
どっちも俺の大好きな酒と鮭。
正月まで大事にしておこう、と思ったのだけれど、
7担当の人のどっちも美味しいよねぇ。美味しかろうねぇ、
の誘惑に負け、ついつい開封(笑)
フレッシュでフルティー。でもしっかりと苦みがある。
それでいて、サーモンチップの鮭々しさに負けない旨味。
そのサーモンチップはしっかりと噛み応えあるのに、
ほろほろとほぐれる身離れのよさ。
スモーキーさもあって、バーボンにアテても無問題。
丸亀って北海道土産としてはメジャーじゃないけど、
知る人ぞ知るウマつまみだなぁ、と。
こっちは北海道に住まう7担当の人のおばさんから。

俺が秋田出身ということだからか、2本とも秋田の酒。
大納川の超辛口と刈穂の宝風。
元酒屋を営んであっただけあって、俺の好みをズバンとチョイス。
吟醸なら良いんでしょ?なんと┣¨ン素人とは一味違ったチョイスが素敵。
これはお正月まで我慢しよう...と言っても、あと数日だけどんねん(笑)
ありがたくいただいてまーす&いただきまーす!