日曜日に新宿の高島屋へ行った時のこと。
地下一階のグルメスクエアに降りた時に目についたのが、
ビーン トゥ フィナンシェ立て看。
バーでなく、フィナンシェ？と思いながらフロアを徘徊していると...
あったー！
すっごい混んでいたら諦めようね、と思っていたら、待ち人は一人のみ。
ちょっと拍子抜けしつつ、とりあえず1つずつ購入して帰宅。
（食べ比べようと思って伊勢丹のノワ ドゥ ブールに寄ったけど待機列を見て断念）
一緒に渡された美味しい召し上がり方に従って、リベイクしていただきます！
まずはプレーン。
端っこがカリカリとしてて良き。ただなぁ。全体的に油っぽい。
バターの香りはふんだんにするんだけど...ちょっとおじにはキツい。
次はアーモンドクラッシュ。
こっちはイイ！アーモンドの香りがたっぷりでステキ。
角っちょのカリカリとアーモンドの食感がこれまたステキ。
ただなぁ。この後に食べた竹隆庵岡埜 のこごめ大福が美味しすぎて
あまり記憶に残らなかったというね^^;
って、BEAN to FINANCIERのBEANなんじゃろね？
アーモンドのことだとNUT(S) to FINANCIERになっちゃうしね。
なんじゃろね？
ちなみにこのエントリーを書いててふと気になって調べたら、
アンリ・シャルパンティエがプロデュースしてるフィナンシェだったは。
それはそれで驚きよねぇ。
ごちそうさん。
BEAN to FINANCIER 新宿高島屋店 （洋菓子 / 新宿駅、代々木駅、新宿三丁目駅）
テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.9
