ベルナシオンのタブレットが届いてから1週間ちょい。
いろいろとあって、体調だけでなく、生活も元に戻ってきた。
ので。やっとやっとで、ベルナシオンのタブレットを開封の儀。
という事で例年通り、
1 ブランド
2 チョコ名（重さ）
3 メモ
の順でイッてみようっ。
1 ベルナシオン
2 タブレット テ ジャスマン（160g）
3 思ったよりジャスミンが弱い。本来の賞味期限より短くなったせいなのかな？
それが残念。ガナッシュの滑らかさは秀逸。
ガワのミルクチョコは好き！
1 ベルナシオン
2 タブレット アヴェリーヌ レ（162g）
3 食べた瞬間にヘーゼルナッツ。すっごくすごくヘーゼルナッツ。
これは良き。ガワのミルクチョコも好き！ちょっと甘すぎだけど、
オールドクロウにアテあてるとちょうど良い。
1 ベルナシオン
2 タブレット パレ アルジャン(155g)
3 ひとくち目がしっかりレ。ガナッシュはヨーグルというかマスカルポーネのような
風味を感じるのは気のせいなのかな...。ガワのミルクとの相性はすっごく良い。
テ ジャスマンの前評判が、すっごくジャスミン！ということだったので、
大いに期待していたのだけど...それほどジャスミンしてないのが残念。
アヴェリーヌ レは、昨年のレ抜きのアヴェリーヌの方が好きだけど、
やっぱりヘーゼルナッツの風味が驚くほど感じたのが良かった。
パレ アルジャンは、パレドオールのガワがミルク版って感じらしく、
甘さを一番強く感じたけど、バーボンにアテるとすごく良い。
そんな感じの夜のデザートタイムなのでしたー。
しばらくはベルナシオンを楽しめそうよな。
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