夏と言ったら崎陽軒のいかシウマイ。
6月の中旬に売り始めたのは知ってたのだけど、
なんやかんやで食べられずにいて、やーっとやっとありつけた。
今年のいかシウマイはどんなかなぁ、
と思いつつ、温めるか否かでひと悶着あったとかなかったとか(笑)
ということで(?)、冷たいままいただきます！
みしっと詰まった肉。
餡が鶏肉だけど、イカの風味を邪魔しない。
つか、昨年同様、しっかりとしたイカを感じる。
もちろん風味だけでなく、イカのダイスもしっかりしこまれている。
こりゃー、ビールが捗るわ。
2023年にイカ感がしょぼくなって、もうダメかなぁ、と思ったけど、
2024年でしっかり盛り返し、今年もちゃんと美味しい。
良き良き。
今夏はあと何回食べられるかなぁ。
ごちそーさまでしたー！
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