生誕祭の前夜祭は中華、本祭は何がよろしい？
と伺うと、吉祥寺のCheeseTable carnivalに行ってみたいと7担当の人。
もともとバビーズがお気にな7担当の人で、
友人とランチったりするのに使っていたのだけれど、
気がついたら閉店しちゃって、このCheeseTable carnivalがオープンした、と。
仕事終わりに吉祥寺駅で落ち合いCheeseTableへ。
入口の狭小テーブル席だったらイヤだなぁ、と思ってたけど、
案内された席が4人掛けのテーブル席でホッとする。
予約して大正解だわ。
老眼殺しのちっこい文字メニューだったので、QRコードを読み込んでスマホで見て吉。
まずは桃と紅茶のサングリア＆山椒風味のジントニでおたおめ乾杯。
2人とも喉がカラカラだったのでゴックゴク(笑)
特に俺のジントニは山椒の風味が良かったなぁ。
すぐにテーブルチャージ代（¥500/人）として食べホのポップオーバーがくる。
ポップオーバーとはなんぞ？と思い7担当の人に聞いたところ、
アメリカ版ヨークシャープディングのようなもの、と。
確かに同じような風体で、ヨークシャープディングよりバターの風味が強い感じ。
外はカリっとしてて、中はふわもちであっつあつ。
一緒に提供された塩ホイップクリームがまた美味い。
テーブルにあったメープルも一緒にかけるとまた美味さ倍増で、
塩ホイップを1コ追加（¥200）しちゃったくらい気に入った。
ちなみになんやかんやで3コも食べちゃったせいで、
他に食べたいものが食べられなくなってしもうたよ...。
で、ポップオーバーに次いで来たのがデリカテッセンのタコとセロリのマリネ。
タコろセロリのコンビって鉄板よなぁ。俺らが好きな組み合わせ。
それとディルの爽やかな風味がいいアクセント。
ほいでもってcheeseと擦りたてハムの盛り合わせ。
チーズ専門店を謳う割にはショボいカマンベールとスモークチーズにはがっかり。
ハモンセラーノとモルタデッラは良い酒のアテになったな。
ちょいと時間が空いてNo!クアトロ、Si!カーニバル・フォルマッジォ。
なんでも8種のチーズを使っているらしいのだけど、何を使っているのかは不明。
ただ、ゴルゴンゾーラの風味と塩味が強すぎて他のチーズが何がなんだか...
という感じだったのだけれど、すっごくチーズチーズしてて良き。
モチカリなクラストも美味しかったなぁ。
ここでポップオーバーを3コも食べた俺氏のが腹八分オーバー。
だから言ったじゃない、と呆れ顔の7担当の人の視線が痛い(笑)
そんな時にマリネしたサーモンのステーキとなみなみスパークリングがキタ。
腹八おぢな俺はグリルポークを諦め、7担当の人のサーモンをつまみ食い。
身がほろほろとほぐれるちょうどいい火入れ。
皮もパリっとしてて、普段は皮を食べない7担当の人もペロっと食べた。
野菜たっぷりのタルタルもサーモンとよくあってたなぁ。
それとつけ合わせの青梗菜がすっごく美味しかったの。
独特な風味と甘みとショキっとした歯ざわりが良くてね。
青梗菜はあまり得意じゃないんだけど、今回食べたのはすごく良かった。
とまぁ、最後にクラシックプリンを、と思ったのだけれど、
腹パンで電車に乗ることが恐い少食なIBSおぢな俺はここで断念。
それでも本日の主役な7担当の人が満足気だったのでヨシ！
もうちょいチーズが充実してくれれば嬉しいけど、
距離感がちょうどいい接客をしてくれてる店員さんといい、
ゆったりとした座席といい、良き生誕祭を過ごせましたとさー。
次はランチでローストポーク&プリンを食べに来ます！
ごちそうさまでした～。
CheeseTable carnival コピス吉祥寺店 （チーズ料理 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2
