今日のカップラ

list No.154　寿がきや 全国麺めぐり 新潟燕三条系ラーメン

　麺　：★★★☆☆
　汁　：★★★★☆
　具　：★★★☆☆
総　合：★★★☆☆
常食度：★★☆☆☆
短　評：こってり背脂と謳う割には意外とサッパリしている汁に
　　　　ムチムチのコシが強めの中太麺がよく絡む。
　　　　かやくの玉葱もショリショリしてて良いアクセントに。
　　　　チャーシューがペラッペラなのはしょうがないのかな。
　　　　全体的にバランスの取れた物件で一気に食せるたわー。