list No.23 S&B ホンコンやきそば
なんでも昔は全国区だったらしいが、今はシェアのほとんどを占めているのは北海道だどか。
そんな北海道人の裏ソウルフードを食す!
麺 :★★★★☆
ソース:★★☆☆☆
具 :
総 合:★★★☆☆
常食度:★★☆☆☆
短評:始めから麺にソースの味がついているってのは目から鱗な発想。
後からソースを入れるタイプと違い、味にムラができにくいってのは好感が持てる。
だが激めんと同じく、濃厚ソースに慣れた俺の口にはちと物足りなし。。。
麺のコシは抜群に良い感じだけに残念ナリ。
にしても北海道ってとこは、A級、B級全てにおいてええもんもってますわな〜