2021-08-21から1日間の記事一覧

インドネシア料理でよく使われるあの紙（名称不明）を買う

もの

数年前。横浜中華街のループで購入した紙。商品名には「ナシチャンプルペーパー」と記載されている。俺らは「あの紙」と呼ぶのだが、正しい名称は分からない。ナシチャンプルペーパーの他に、コーティングペーパーやフラワーペーパーなんて呼ばれている…