ずっとキルフェボンのタルトが食べたいと行っていた7担当の人。
機会がないわけではなかったけど、すごい待機列だったり、
大荷物でテイクアウトを断念したりと、なかなか縁が無かった。
で、本日。東京スカイツリーのにおい展PLUS+に行った際、
なかなか無かった縁が繋がった。
それがルフェボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店。
当初は、におい展PLUS+のあとに寄ろうと思ってたのだが...。
並ばずに入ることができるのはお昼くらいまで、とのアドバイスを受け、
におい展PLUS+の前に寄ってみたら、┣¨ビンゴタイミングで並ばず入れた。
思ったよりかなり小さいイートインスペースで、
せっまい席におっちゃんこしてメニューを眺める。
しばし悩んで発注を済ませる。
10分ほどでキタ。
まずはアールグレイ。
しっかりと華やかな香りが気持ちイイ。
ポットの中には約2杯強のアールグレイが入っててお腹ダブダブ(笑)
アールグレイに続いてすぐにタルトがキタ。
柿のタルトとマカダミアチョコレートとバナナのタルト。
柿のタルトは、ソクソクとした固めの歯ざわりの柿だけど、甘さは抜群。
甘さ控えめのカスタードクリームがすっごくあう。
柿の美味し祭が際立つタルトで大満足。
マカダミアチョコレートとバナナのタルトは、これぞ王道という完璧な組わせ。
どこかコーヒーのような風味も感じるようなチョコクリームに、
ねっとりとした完熟バナナのようなジャム。
最下層のガナッシュに埋められたマカデミアナッツとの相性もサイコゥ！
どっちもアタリで7担当の人もご満悦でしたとさー。
残念だったのは、レモン水が入ったコップ。
汚れているわけではないのだけれど、驚くほどくたびれていた。
で、イートインの次は、テイクアウトのコーナーをぶーらぶら。
さすがにこれからにおい展に行くのでタルトは購入できなかったけど、
クッキーと紅茶を買って撤収してきた。
7担当の人の念願を叶えることができて、俺もご機嫌な気持ちでにおい展に向かうのであった。
ごちそうさまです！
キル フェ ボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 （カフェ / 押上駅、とうきょうスカイツリー駅、本所吾妻橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
