2008-05-14 今日のカップラ たべもん list No.094 エースコック 尾道でみつけた 大粒背脂いりこだししょうゆラーメン 麺 :★★★☆☆ 汁 :★★★★☆ 具 :★★★☆☆ 総 合:★★★★☆ 常食度:★★★☆☆ 短 評:麺も具も「並」なんだが、ぢるが実に美味い。 大粒背脂ってコトバに少し怯えたが、クセもなく 脂っこくもない。バランスの良さが良い方に転がった 一品なのだなぁ、と。エースコックのくせに頑張った!(笑)