今日は帯広のぢいさまの祥月命日。
俺は数回しか会ったことがなかったけど、真っ白な銀髪に農協のキャップを被り、
はにかんだような笑顔がステキなぢぃさまだった。
どこか能代のぢぃさまと似ていたなぁ。
ということで、帯ぢの好きなビールで献杯。
ちなみにアテは、里芋の炊いたヤツ...に、ベーコン？
7担当の人が母のブログで里芋煮にベーコンが入っているのを見て、
ズギュン！と来たらしく、里芋の煮物にベーコンを入れてみた、と。
これが美味くってね。
出汁をとっているとこにベーコンが入るから、まさに魚介系と動物系のダブルスープ。
旨くないわけないよねー。
帯ぢのおかげで酒が捗るなぁ(笑)
