(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

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新しい『さんっ、ななっ、はっち ~本店~』です

5年ぶりのチーナテリア ハナヤ 吉祥寺で休日ゆったりランチ

cina teria HANAYA。読めんのよ。
なので名前もなかなか覚えられない、チーナテリア ハナヤ。
5年ぶりの訪問だ。
前回は、2回目の緊急事態宣言が発令されていた真っ只中。
開店したばかりのタイミングだった。
お店の方に、どこで店を知ったのですか?と聞かれた記憶が残ってる。
単にいきステランチでも、と思って来た時に偶然見つけただけだったのだけれど...。




最近は吉祥寺の北側ばかり徘徊していたので、パークロードを歩くのは本当に久しぶり。
時刻は14時。
日曜の吉祥寺といえば、まだまだランチのピークタイムだが……。
恐る恐る扉を開けると、幸運にも空席あり!
ラッキーとばかりに、案内された席へ滑り込む。

5年も経ってメニューはQRコード式になっていた。
ただちゃんとWiFiの電波も飛んでおり、ギガ泥棒タイプでないのは良心的。

ビンテージアイな俺らなので、ちっこいスマホ画面でメニューを見るのはなかなかしんどいが、
5年前と比べてほとんど値上げされていないことに驚き、ありがたく思う。

で、待つこと10分ほどでキタ!
まずは7担当の人のシビ辛四川麻婆豆腐(ライス付き/少なめ)

ひとくち、いや、ふたくち、みくちと横から拝借。
ホワっとした豆腐にサラッとした質感の麻婆豆腐。
コクがガツンと来るタイプではないが、なぜか後を引く旨味がある。
痺れもガン!ではなく、後からジワジワとやってくる。
カレーと同じような、独特なトロミはちょっと苦手だなぁ。
あと麻婆豆腐にパクチーが劇的にあうということに驚いた。
これは良き麻婆豆腐に出会えたよ。


そんでもって、俺は角煮丼青菜添え(ライス少なめ)

もうね、これは岩。厚さ30mmもあろうかと思われる角煮の質量にニッコニコ。
思わず脂身面からも写真に撮っちゃった(笑)

で、ガブリと齧りつく。
八角の華やかな香りに続き、白髪ネギと生姜の風味が追いかけてくる。
脂身から中層にかけては歯がいらないくらい柔い。
下層の赤身部分は、しっかりとした肉々しさで噛み切るのにひと苦労。
だが、それが( ・∀・)イイ!! 肉食ってる感がすごく( ・∀・)イイ!!
ライスにかかかった黒酢のような酸味のあるタレと青菜もまた良き。
無我夢中で貪った。
ライス少なめにしたことを後悔しつつ貪った。
これは良き角煮(^^)


5年ぶりのチーナテリア ハナヤ。
緊急事態宣言を遠い昔のように感じつつ、大満足で店を後にしましたとさ~。
ごちそうさまでした。また来ます!


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チーナテリア ハナヤ 吉祥寺カレー / 吉祥寺駅井の頭公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3