みんな大好き、ゆずからりん。
高知ゆずからりん㈱が作る逸品だ。
とにかく何にかけても美味い。
なんなら手のひらにちょっと乗せてひと舐めし、
ポン酒が飲めるくらい美味いのだ。
柚子と唐辛子をフレーク状にして混ぜたしっとり食感が新しい。
もうね、バランスが絶妙。
真っ赤だけど唐辛子は辛すぎず、ゆずがしっかり感じられ、ほのかに塩味も感じる。
我が家で大人気の高山麺業の焼きそばにかけてもいいし、
豚肉のバックリブの中国醤油煮にかけてもいい。
スーパーで売っている親鳥の炭火焼きにかけたら、酒泥棒になるし、
愛媛の八幡浜ちゃんぽんにふりかけたら、あっという間にすべてが消える。
とにかく何にでもあうのに、ぜんぜん素材の邪魔をしないのだ。
秒で消えるは大げさだけど、数日で一瓶がなくなる勢いなのだ。
嗚呼、ゆずからりん、ゆずからりん。
残り1本のゆずからりん。
大事になんかせず、ガンガンいくよ～。
