カクヤスに行くと必ず買って帰ってくるのがなんこつつくね@ケーオー産業。
ちょっと脂っぽい感は否めないけど、美味いのよ。
味が濃いめで、なんこつのコリコリ感とくわいのショキショキ感が良き。
レンジでチンするだけってのも素敵。
もうビールが捗りまくよ。
卵黄なんかつけちゃったりしたら、やすい居酒屋の味がいっちょあがり～。
とか言いながら、甘じょっぱさを堪能したくて、卵黄はほとんど使わないというね(笑)
ちなみに、お正月のお雑煮に使われていたりする。
これね。
その他、生ピーマンボートにグイグイと押し込んで、マヨネーズをだっぷりかけるのも好き！
なんならピーマンボートをマヨでダブダブにしてから、つくねをポンと乗せるのもあり。
いろんな楽しみ方があって良き。
ただ、なぜかカクヤス意外で見かけることがないのが難点。
ピコックやマルエツさん、ヨークなんかで扱ってくれたら嬉しいのになぁ、
と思いながら、アムつく俺なのでした。
ごちそーさーん。
