(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

新しい『さんっ、ななっ、はっち ~本店~』です

外食初めはナマステ東京@吉祥寺のビリヤニ&フォーガー

連休となった1月3日と4日。やっと気分は正月休み。
とは言っても、7担当の人は禄に外出をしていなかったので、
ちょいと吉祥寺でも出てみますか、となってね。
俺以上の暇人が多いのか、街は普段以上の賑わい。
14時を過ぎているというのにどのお店も混んでいて。




ダメ元でコピス吉祥寺のナマステ東京を覗いてみると、空席があるというじゃない。
ぱっと見、店内が広そうに見えたので、それじゃぁ、と入ってみると狭い席。
正月で人出が多いので、少しでも客を詰め込みたいのは分かるけども...。
一瞬、店を出ようかとも思ったけども、腹も減ってたし、なにより...ビリヤニ
今年初めのビリヤニを食べようと思っていたので我慢した。

メニューを眺め、種類の違うビリヤニを1つずつ頼もうと思ったのだけれど、
隣のおじさまにサーブされたビリヤニの量が結構多くて、ちょっと日和ってみたり。
なので、さっぱり目のものを、と思ってナゼかフォーガーのセットを頼んでしまった。

まずは5分くらいでセットのサラダとマンゴーラッシーがキタ。

インド料理やでベトナム料理を頼んだ俺にもインドのオレンジ色ドレッシングがかかったサラダがきた。
しかもこのオレンジ色ドレッシング。こんな色なのに、ごまドレッシングの味なんだぜだぜ。
脳がバグる(笑)
マンゴーラッシーはマンゴーは薄めだけど、ラッシーはしっかい濃ゅくて良かった。

さらに7、8分後に一気に出揃う。
まずはフォーガーセット。


先に出たサラダとマンゴーラッシーの他に、ガラスの器にたっぷりのフォーガー。
それにちっこいチャーハン(ピラフ?)に生春巻きにヨーグルトのデザート。

ニョクマムが効いたお出汁にしっかりめのフォー。ガーはむっついけど悪くない。
ただ卓上調味料がないので、カスタムすることはできぬ。
チャーハンだかピラフだか分からんものは残して吉。
ゴイクンはあまり期待していなかったけど、ムチっとした食感は好感がもてた。
デザートは...よく分からんけど、なんか舌触りが悪い甘いヨーグルト。


ビリヤニセットはマトンをチョイス。


デザート、ドリンクつきと記載されていたけど、サラダとドリンク(マンゴーラッシー)つき?
まさかライタがデザート枠じゃないよねぇ?なんて思いながらも、あるあるだよね、で納得。
で、肝心のビリヤニ
器は映えるけど、固形燃料で火が入ってたらもっと良かったかも。
だって、なんだかぬるかったんだもの。
スパイシーさは物足りないし具のマトンも小さい。
ちょっとなぁ、と思いつつも、なんとなくあと引く美味しさ。
それと、あさつきみたいな葉っぱ(チャイブ?)が入っていたけど、
やっぱパクチーかミントの葉が欲しいナァと思った。



ライタは細かく刻んだ野菜がたっぷりで酸味弱めのもので、
このビリヤニによくあうなぁ、と思ってたっぷり食べた。

とまぁ、なんやかんやできっちり完食。
マトンの他に野菜、チキン、シーフードがあるみたいだから、
機会があったら食べてみようと思うけど、量が多いから計画的に食べないとなぁ。
ごちそうさんでした~。


ナマステ東京 吉祥寺店ネパール料理 / 吉祥寺駅井の頭公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1