(新)さんっ、ななっ、はっち ~本店~

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新しい『さんっ、ななっ、はっち ~本店~』です

ホウボウ日和。二転三転しつつも無事に釣り納めができた嬉しい週末

ここ最近の週末は風邪をひいたり風が強かったり仕事だったりで、
行きたい釣りにもなかなか行けずに悶々としてた俺。
今週末も天気は良さそうだけど、風速が7-8m/sの予報だった。
迷ったね。来週の連休に賭けるか迷っていた...ら。
7担当の人が、今週末の晴れは確定。来週の天気は未定。
なら風はともかく今週行こう!と。鶴の一声で釣行決定。




6時半ころに集合し、湾岸線をびゅーんとね。
途中で朝メシ食ったりトイレに寄っていたので現着はいつもより遅め。
風は...強い。アプリでは7m/s。ただ、陽も上がっていたのでそんなに寒くない。
釣座を確保し、ゴミ袋の用意やら、イソメの粉打ちを済ませて第一投は9時過ぎ。



今日こそはなにか釣りたいなぁ、と思っていると、すぐに7担当の人がチビハゼを上げる。

俺もそれに続いてチビハゼを上げ、小さいとは言え、生物の反応があるのは嬉しいナァ、と。
ただ、この大きさばかりだと、またもやお持ち帰りが無しになる可能性が...(笑)

その心配を払拭するようにトキがホウボウを上げる。


針を飲まれたので〆てからの血抜きをしてお持ち帰り。

この日は、俺らにしては珍しく、あまり間を空けることなく、誰かが何かを釣っていて。
サザエの殻が釣れたから、これは!と思って覗いたら...イイダコ入り!(笑)

バッカンに入れて観察しててもなかなか出てこないから、
外にサザエを出してたら、ひょっこひょっこと出てきた。

ぼーっと見てたら岸壁をペリペリと降りていった。

その後は俺も初めてホウボウを釣ってみたりキャイキャイと大騒ぎ(笑)
7担当の人はひたすらチビハゼ、ピンギスを釣り上げてはリリースを繰り返していたのだけれど、
最後の一投で急に竿がしなったと思ったら、今日イチのホウボウを釣り上げた。

影が超綺麗。
今までホウボウを釣っていたのはトキだけだったので、俺も7担当の人も釣っちゃって、
この日はまさにホウボウ日和。

肴も釣れたことだし、4時間ほど楽しんで撤収した俺ら。
持ち帰ったのは針を飲まれたホウボウ4匹。

鱗を取って、キッチンバサミでヒレを取り、腹を割いて内蔵とエラを綺麗に抜き取る。
皮付きのまま生姜をスライスして、煮付けにしたったわい。


煮付け用のタレは簡単。水200mLに醤油:酒:みりん:砂糖を大さじ4:4:4:2を入れたもの。
何分煮たっけなぁ。釣り話しやらアホ話しやらに花を咲かせているうちにできてたー。


もちろん、ちゃたろーにもお裾分け。

煮付けはとても美味しかったなぁ。
ほろっとした白身なのに汁にはしっかりと旨味がでてて良き。
煮汁をあまり濃ゅくしなかったのも良かったのか、
しっかりとホウボウを堪能できたさー。
ただ、ちょっと小骨が多いのが玉に瑕。
今度はアニサキス対策として、釣り場で臓器を抜いて持ち帰って刺し身にしたいやねー。
嗚呼、7担当の人のお陰で楽しい釣り納めだったなぁ。
また来年!


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