盆休みも今日で終了と噂の2025年夏。
なんでこんなに暑いのよぉ、とげんなりしつつ吉祥寺へ。
最近調子の悪い扇風機を買い換えるべく吉祥寺へ。
実機を見てちょしてなっとく行ったところでお買い上げ。
時間は13時半。難民確定かな、と思いつつ香港食通街へ。
7担当の人が海老ワンタン麺が食べたいとのことだったので
香港食通街へ来たのだが、運の良いことに周年祭中で全単品10％オフとのこと。
その割には混んでいなかったのは、この暑さのせいだろうね。
吉祥寺の待ちも想像以上に人出がすくなくて。
お陰で待ちなしですんなり入店できて助かった～。
で、200円のあっついプーアル茶を飲んでホッとひと息つく...
薄くね？色だけでなく、味も薄くね？と。
以前はプーアル茶を飲んでんなぁ、と感じたけど、今日のは、お、おおう...てな感じ。
まぁ、たまにはハズレポットもあるやーねー、と思いつつメニューを眺める。
俺もあのパツパツの麺が食べたかったので、ジャージャー麺香港風（スープ付き）を発注。
10分ほどでキタ！
相変わらず長くてほぐれる様子が一切ない麺(笑)に悪戦苦闘する7担当の人を笑っていると
俺の発注してジャージャー麺香港風もキタ。
びっくりするくらいメニューと違うものがきたので、店員さんに確認したくらい。
ちなみにこれがメニューの写真。
え～～～っと。港式って書いているくらいだから、普通の炸醤麺とは違うとは思っていたけど、
写真とまったく風体が違うもんだから、また他の卓の発注品を持ってきたのかと思ってね。
まぁ、これが港式炸醤麺というならいただきますよ。
と、これまた絡みまくる麺と、ヘンテコな具を苦労しながら和えて手繰ってみると...
甘酸っぱいケチャップの味。具は細切りの...なんだこれ？豚肉と椎茸かなぁ。
ついてきたスープはいい意味で動物くさい風味が強めのスープで美味い。
残り1/3になったところで、このスープにジャージャー麺を入れてみたら...美味い。
お行儀が悪いのが百も承知なのだけど美味い。
スープの動物くささとケチャップの酸味にパツパツの麺が良くあうのよ。
ちなみに7担当の人の海老ワンタン麺は安定の美味さ。
スープの風味とブリブリの海老ワンタンが絶妙だったなぁ。
それと遅れて頼んだ胡麻チャーシューパイ。
端はサクサクして具が乗った部分はむっちりめ。
散りばめられた胡麻の風味と、甘めのチャーシューの相性が良き。
これには２人ともにっこりよ。
で、〆の蒸しクリーミーカスタード饅、といきたかったのだけど、少食な俺らはここでギブアップ。
ジャージャー麺ではハズレを引いてしまったけど、まぁ、それも楽しめたから良き。
これに懲りずまた行くですよっと。
ごちそーさまでしたー！
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