先日、ちょっと良いランチをと思いステーキハウスさとうに行ったわけ。
もうね、美味しかったのよ。で、その帰り。
せっかくだから肉丸も買って帰ろうかね、とね。
平日&まだ昼過ぎというのに結構売れててびっくりよ。
で、肉丸2パケを持ってお支払い。
1300円でーす、なんて元気に間違うから、100円間違ってますよ、と伝えると、
肉丸2つ、もしくは焼豚2つ、もしくはもしくは肉丸1つと焼豚1つ。
それらの組み合わせで100円引きの1300円なんですってよ。
で、その肉丸で作ってもらったのが酢豚。肉丸酢豚丸。
カサッカサの肉丸がテラッテラ。
甘酢の餡でテラッテラ。
冷たいまま、マヨネーズをでっぷりとつけて食べるのも好きだけど、
この酢豚もなかなかのものよ。
肉々しい肉の玉に絡む甘酢餡。筍、人参、生木耳、玉ねぎとたっぷり野菜。
ビールにアテてもいいし、銀シャリにアテてもいい。
無我夢中で喰らいついたったー。
ごちそうさまでしたー。
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