昨日、福生のタラ(Tara)スーパーマーケットでサンバルを見つけてね。
一緒にブンブも購入してきたってワケ。
で、そのナシゴレンのブンブを使ってランチにしよう、と。
雨の日曜日。程よく涼しく気怠い昼下がり。
思い出すのは10年以上前に行った、バリはウブドのMiro's Garden。
ほどなく登場したのは7担当の人が作ってくれたナシゴレン。
嗚呼、なんだかバリ(笑)
さっそくサンバルトラシを乗っけていただきます！
トラシのコク。しっかりとした辛さ。
美味い、このサンバル美味いぞ！
かなり美味いぞ！
サンバル食ってるぅぅ、といういう美味さ。一気に心はウブドに飛んだ。
バリ腹で死にかけたこともあったけど、ストレスフリーな街・ウブドを思い出し、
ココロからCOVID-19が憎らしくなった。
そんな日曜日。
タラ(Tara)・スーパーマーケット@福生。
美味いサンバルはここにあった...。
ごちそーさまでしたー！
