2016-09-05 小鯛ささ漬け@越前田村屋を土産でもらって晩酌の肴が潤う たべもん 出張土産に福井の小鯛ささ漬けをもらった。 これ、7担当の人の大好物。 アテるよねー。ポン酒にアテる。 故郷の酒、雪の茅舎にアテちゃう。 身肉の厚い小鯛にワサビ柚子汁をちょちょっとつけてパクっとね。 良い意味での小鯛の魚くささに、ワサビ柚子と雪の茅舎のスッキリさ。 しみじみと、しみじみと旨い。 嗚呼、ヨカ晩酌だったよ。 ごちそーさんでしたー!