2年前。
ロケットニュース24で生ヤングコーン（ベビーコーン）の美味さを知った俺。
【超絶簡単レシピ】「生ヤングコーンのグリル」をお願いだから試してくれ / 細胞の隅々まで染み渡るようなピュアな味に悶絶するぞ！ | ロケットニュース24
もうね、この季節になると意味もなく青果コーナーを覗いちゃう。
ってーー！今年はなかなかお目にかからん！
なぜ？何で売ってない？
もう東小金井の店には頼らん！
こんな時は新宿じゃー！
と言うことで、伊勢丹に行ったらあっさり見つかった。
300円/6本。
ちょっとお高めだけど、初物だからしょうがない。
新宿だし。伊勢丹だし。
で、さっそくグリルってやったは〜。
強火で5分、中火で5分...くらい。
皮がちょっとぐらい焦げても大丈夫 (ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
あちあちの皮にカッターで切れ目をいれて...バグー！！
トウモロコシの甘さが実だけでなくヒゲからも感じられる逸品。
それをビールでグビーーーっと流し込み、
プッハーーーと息をつきゃ、疲れも吹っ飛ぶてなもんで。
夏いなぁ〜。
東小金井でトウモロコシを作っている農家さんも
庭先販売所で売ってくれないものかしらね〜。
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キーワード：ヤングコーン ベビーコーン
