2013-05-15 タイフェスの余韻を味わう たべもん 先日のタイフェスで買ってきた青パパイヤと生ハーブを使って 7担当の人が腕をふるいまくった。 ソムタム&ガパオーっ! ジョキジョキした歯触りがステキなソムタム。 ピッキーヌの辛さが胃袋を刺激しまくる。 レモングラスがたっぷり入ったガパオもイイ! 刻んだレモングラスが入ると一気に気分が東南アジアになるものなのねー。 もちろん両方にごっそりとパクチーも投入。 一気に貪り食ってしもうたわい。 さってー、デザートはラストのタイマンゴー(^^)