先日食べたFUJIYAMA食堂のレッドカレーに触発され7担当の人もタイカレーを作った。
いつも使っているレッドカレーペーストなのだが、これがなまら辛い。
温厚な俺がキレるくらいに辛いのだ。
そんな辛いものにピッキーヌなんて突っ込まれた日にゃ…。
十分死ぬる。
食べて口からファイヤー、排泄して肛門がファイヤー、そんなのイヤヤー！
てなもんで。
なので、今日はレッドカレーにたっぷりココナッツミルクを入れたそうな。
400ｍL缶を丸ごといれたそうな。
そしたらアータ！？
レッドカレーがグリーンカレーになったそうな(笑)
それがコレ↓！
美味かった〜。
素直に辛さが美味かった。
もちろん俺にとっちゃ十分辛かったが、
7担当の人はちょと物足りなかったみたい…。
さすがタイ人に驚かれるほど辛みに強いお方だわ(;´Д｀)
ごちそうさまでしたー！
